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Jusqu’à 48h avant le début de la prestation
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Après avoir savouré les délices sucrés et salés de notre brunch sur la Seine à volonté, rien de tel qu’un digestif de qualité pour clôturer en beauté cette expérience gastronomique unique. Le Diamant Bleu vous propose une sélection raffinée de digestifs pour accompagner la fin de votre repas dominical et faciliter votre digestion tout en prolongeant le plaisir gustatif.
Pour parfaire votre expérience de brunch du dimanche à Paris, notre carte de digestifs a été soigneusement élaborée pour offrir un mélange harmonieux entre classiques intemporels et saveurs originales. Voici les options qui vous sont proposées :
Le Get 27, liqueur emblématique à la menthe, est l’un des digestifs les plus appréciés de notre clientèle. Avec sa belle couleur verte et son goût rafraîchissant, il offre une finale parfaite après les saveurs variées de notre buffet à volonté. Servi dans un joli verre avec des glaçons, il apporte une touche de fraîcheur qui contraste agréablement avec la richesse de notre brunch.
Sa teneur en menthe en fait un allié précieux pour la digestion, tout en offrant une expérience gustative plaisante qui prolonge les sensations de notre brunch à volonté à Paris. Son taux d’alcool modéré en fait un choix raisonnable pour conclure votre repas dominical.
Pour les amateurs de spiritueux plus corsés, notre sélection de cognac représente l’excellence française dans toute sa splendeur. Servi dans un verre ballon pour en libérer tous les arômes, notre cognac dévoile des notes complexes de fruits secs, de vanille et d’épices.
Ce digestif traditionnel, élaboré selon un savoir-faire ancestral, s’accorde parfaitement avec nos desserts sucrés comme la mousse au chocolat ou les tartes de saison. Sa richesse aromatique et sa chaleur en bouche en font un compagnon idéal pour terminer votre brunch sur une note élégante et chaleureuse.
Pour ceux qui préfèrent des saveurs plus douces, nous proposons du Martini en version blanche ou rouge. Ces vermouths italiens, servis frais, offrent un équilibre parfait entre douceur et amertume qui stimule agréablement les papilles après un repas copieux.
Le Martini blanc, avec ses notes florales et d’agrumes, apporte une légèreté bienvenue après avoir profité de notre buffet varié. Le Martini rouge, plus riche avec ses arômes d’herbes et d’épices, complète merveilleusement les saveurs de nos fromages affinés proposés durant le brunch.
Pour terminer votre brunch sur une note gourmande, notre Bailey’s – cette célèbre liqueur irlandaise à base de crème et de whiskey – est l’option parfaite. Sa texture onctueuse et son goût de chocolat et de caramel en font un véritable dessert liquide qui prolonge le plaisir de notre côté sucré.
Particulièrement apprécié avec notre café ou notre sélection de boissons chaudes, le Bailey’s peut être dégusté pur, sur glace ou même incorporé dans votre café pour une expérience encore plus gourmande. C’est l’accord parfait avec nos crêpes Suzette ou notre mousse au chocolat.
Pour tirer le meilleur parti de nos digestifs, voici quelques conseils :
N’hésitez pas à demander conseil à notre équipe qui saura vous guider vers le digestif qui s’accordera le mieux avec vos préférences et les plats que vous avez dégustés durant votre brunch.
Alors que notre brunch vous propose déjà une formule complète incluant boissons chaudes à discrétion, jus d’orange pressé et eau, l’ajout d’un digestif représente cette petite touche supplémentaire qui transforme un simple repas en une véritable expérience gastronomique.
Que vous soyez amateur de sensations fraîches avec le Get 27, de complexité aromatique avec le cognac, de finesse avec le Martini ou de gourmandise avec le Bailey’s, notre carte de digestifs saura satisfaire toutes vos envies pour conclure en beauté votre voyage culinaire sur la Seine.
N’attendez plus pour réserver votre brunch du dimanche à bord du Diamant Bleu et découvrir notre sélection de digestifs d’exception. Chaque dimanche, nous vous accueillons pour une expérience culinaire inoubliable sur la plus belle avenue du monde, où chaque détail, jusqu’au choix des digestifs, a été pensé pour votre plaisir.
Que vous choisissiez de conclure votre repas par un Get 27 rafraîchissant, un cognac élégant, un Martini délicat ou un Bailey’s gourmand, chaque gorgée sera une célébration des saveurs, sublimée par le cadre exceptionnel de Paris qui défile sous vos yeux.
Embarquez pour un voyage gustatif complet, de l’assiette de viennoiseries aux digestifs fins, et laissez-vous porter par la magie d’un brunch d’exception sur la Seine.
