3 pièces cocktails
Foie gras entier poivré du Sud Ouest
Figues fraîches, mélange d'endives et cerneaux de noix, vinaigrette à l'huile de noix, hallot maison sésame
Chapon farci à l'armagnac, purée de patate douce
Comme une bûche de noël (roulé patisselier),
Le chef propose des options adaptées à tous les régimes alimentaires : halal, végétarien, vegan, sans gluten, sans lactose, sans sel...
Optez pour cette option afin de profiter d’une belle table en bordure de baie vitrée.
Optez pour cette option et profiter d’une table ronde à la proue du bateau (au delà de 10 personnes, 2 tables rondes seront prévues).
3 pièces cocktails
Foie gras entier poivré du Sud Ouest
Figues fraîches, mélange d'endives et cerneaux de noix, vinaigrette à l'huile de noix, hallot maison sésame
Chapon farci à l'armagnac, purée de patate douce
Comme une bûche de noël (roulé patisselier),
Le chef propose des options adaptées à tous les régimes alimentaires : halal, végétarien, vegan, sans gluten, sans lactose, sans sel...
Optez pour cette option afin de profiter d’une belle table en bordure de baie vitrée.
Optez pour cette option et profiter d’une table ronde à la proue du bateau (au delà de 10 personnes, 2 tables rondes seront prévues).