Blog du Diamant Bleu

  En décembre, Paris s’illumine et les agendas débordent. Entre les dîners de fin d’année, les retrouvailles entre amis et les soirées en amoureux avant les fêtes, trouver une belle table devient un vrai défi. Pour vous laisser plus de choix, Le Diamant Bleu propose deux services le soir en...

Chaque fin novembre, le même rituel se répète. Les boîtes mail se remplissent d’offres « exceptionnelles », les paniers débordent et les colis s’accumulent devant la porte. Le Black Friday est devenu une course contre la montre, faite de comparaisons, d’onglets ouverts et de décisions prises dans l’urgence. Cette année,...

À bord de nos bateaux, la carte vit au rythme des saisons. Le menu change trois fois par an, pour que nos chefs puissent travailler les produits au moment où ils sont les meilleurs : plus frais, plus savoureux, et cuisinés quand la nature les offre. Avec l’automne arrivent la...

Cette année, pas de pont : le 11 novembre 2026 tombe un mercredi. Pas de long week-end de l’Armistice.. Mais un jour férié en milieu de semaine, c’est surtout une veille de férié le mardi soir, un samedi soir caché en plein novembre. Voici comment profiter de ces deux jours...

Que faire pour Halloween à Paris quand on a passé l’âge de sonner aux portes, que les soirées déguisées ne nous tentent pas… mais qu’on a quand même envie d’un petit frisson ? Pas besoin de citrouilles ni de maisons hantées : Paris a ses propres fantômes, et ils sont...