Foie gras poivré cuit au torchon, chutney de kumquat,
mélange de jeunes pousses, vinaigrette à l’huile de noisette.
Pavé de bar rôti,
sauce fenouil et poivron rouge, purée de patate douce, asperges vertes grillées.
Surprise du chef
"La direction se réserve le droit de modifier le menu"
Chanteurs Live durant la croisière
Optez pour cette option afin de profiter d’une belle table en bordure de baie vitrée.
Célébrez votre anniversaire à bord du Diamant Bleu.
Foie gras poivré cuit au torchon, chutney de kumquat,
mélange de jeunes pousses, vinaigrette à l’huile de noisette.
Pavé de bar rôti,
sauce fenouil et poivron rouge, purée de patate douce, asperges vertes grillées.
Surprise du chef
"La direction se réserve le droit de modifier le menu"
Chanteurs Live durant la croisière
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