Les « ice rolls », c’est la nouvelle manière de déguster la glace en 2019 ! Le concept est simple : au lieu d’en faire des boules, on en fait de charmants petits rouleaux colorés. L’avantage, on peut mixer sur le moment la glace avec d’autres ingrédients, comme des fruits. Ce qui est en fait un mix entre un milshake et une cigarette russe… mais glacée. Vous suivez toujours ?
Vous trouverez un peu plus bas quelques images prises lors de l’une de nos dernières belles soirées organisées par notre équipe à bord. Le stand était assuré par Le Food Corner, un de nos prestataires de confiance. Au programme : un joli stand avec tout le nécessaire la plaque à -30°c qui permet de rigidifier la glace et les nombreux ingrédients qui peuvent s’y inviter. Fruits, pépites de chocolat, coulis variés, feuilles de menthe… Au final de délicieux rouleaux de glace disposés dans un petit pot en carton et à déguster à la cuillère. Mais vous faites comme vous voulez… Joli, rafraîchissant, différent, nous on adore ! Et vous ?
Le food corner « ice roll » est l’une des nombreuses animations que nous pouvons vous proposer à bord du Diamant bleu le temps d’une croisière ou à quai. Contactez-nous pour plus d’information !
