Le dîner de prestige Halal

Pour un mariage dans le respect de la tradition et viande Halal (AVS) lors d’un dîner croisière inoubliable.

couverture-hallal

Mariage Halal

A partir de 169€ TTC* tout compris

  • Bateau privatisé de 20h à 1h00
  • Croisière de 2h à 2h30 (voir plan de croisière)
  • Format de restauration :
    • Cocktail de bienvenue (10 pièces cocktail)
    • + 1 entrée + 1 plat Halal + 1 dessert
      + 1 pièce montée
  • Une équipe de maitres d’hôtel à votre service
  • Le nappage blanc, les couverts et la verrerie
  • Voir le plan de table adapté
*Sur une base de 200pers.

le deroulement prévisionnel

20h00

Cocktail le bienvenue

21h00

Départ en croisière (2h-2h30)

21h- 23h30

Votre Diner Halal

01h00

Fin de prestation

Pour vous mettre en appétit

L’apéritif

5 pièces cocktail dont
3 pièces froides
  • Sphère de saumon citron vert
  • Calisson de tomate
  • Rostie de cèpes
et 2 pièces chaudes
  • Nem de légumes
  • Feuilleté pignon pistache
  • Assortiment de 4 mini cakes provencaux

Les boissons

  • Cocktail de jus de fruits frais : fraise, groseille, framboise
  • Jus d’orange frais
  • Cocktail exotique : mangue, passion, ananas, citron vert
  • Vittel, Perrier, Coca Cola, Coca light

LES ENTREES

  • Tribu de tomates
  • Carré d’or de St Jacques

LES PLATS

  • Pani de pintade*
  • Bar verveine
  • Filet de veau à la cendre de légumes*
* (viande Halal)

LES DESSERTS

  • Cratère de chocolat au lait et abricots caramelo
  • Surprise d’une fondue chocolat aux fruits rouges
  • Idée de bombe fumante glacée et hâtelet de fruits rôtis

L’apéritif

5 pièces cocktail dont
3 pièces froides
  • Sphère de saumon citron vert
  • Calisson de tomate
  • Rostie de cèpes
et 2 pièces chaudes
  • Nem de légumes
  • Feuilleté pignon pistache
  • Assortiment de 4 mini cakes provencaux

Les boissons

  • Cocktail de jus de fruits frais : fraise, groseille, framboise
  • Jus d’orange frais
  • Cocktail exotique : mangue, passion, ananas, citron vert
  • Vittel, Perrier, Coca Cola, Coca light

Les entrées

  • Tribu de tomates
  • Carré d’or de St Jacques

Les plats

  • Pani de pintade*
  • Bar verveine
  • Filet de veau à la cendre de légumes*
* (viande Halal)

Les desserts

  • Cratère de chocolat au lait et abricots caramelo
  • Surprise d’une fondue chocolat aux fruits rouges
  • Idée de bombe fumante glacée et hâtelet de fruits rôtis

Comments are closed.